Corvina

Pokud chcete ochutnat skutečnou duši severní Itálie, musíte poznat Corvinu. Tato starobylá modrá odrůda je po staletí chloubou místních vinařů a tvoří neochvějný základ slavných červených vín. Je proslulá svou přirozenou elegancí, nižším obsahem tříslovin a šťavnatou kyselinkou. Díky tomu nejsou vína z ní těžká ani unavená, ale naopak neuvěřitelně živá, sametově hebká a skvěle pitelná.

V jedinečném mikroklimatu u jezera Garda získává Corvina zcela specifický charakter. Zdejší morénové kopce plné minerálů jí dávají pevnou strukturu a podmanivý profil plný zralých červených třešní, divokých švestek a jemného nádechu fialek s lehkou stopou koření v závěru. Corvina je zkrátka ideální volbou pro ty, kteří v červeném víně nehledají drsnou svíravost, ale energii, lehkost a čistý italský temperament.