Borgogno Serio Battista

BORGOGNO SERIO BATTISTA winery

Rodinné vinařství od roku 1897 vyrábí Barolo v srdci Cannubi. Cannubi je pravděpodobně jedním z nejkomplexnějších a nejúžasnějších cru Barolos. Jedinečnost této vinice je shromážděné ve spojení dvou hlavních stran oblasti Barolo (Elveziano a Tortoniano) Kromě vlastnictví 3 hektarů a panství na vrcholu Cannubi rodina Borgogno využívá další vinice o ploše cca 7 hektarů  v okresech Barolo, Novello a Diano d’Alba. Společnost věnuje zvláštní pozornost zdraví svých vinic a jejich jedinečnosti terroir. Ve sklepě je snaha minimalizovat jakýkoli vliv na konečný produkt. Správnou volbou je používat pouze velké sudy, s výjimkou barikových sudů. Nenajdete zde žádný vinifikátor.

 

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem
Dolcetto d'Alba + pečeť
Dolcetto d’Alba DOC
Skladem (>5 ks)
350 Kč

Pěkné, učebnicové Dolcetto sytě rubínové barvy.100% Dolcetto, barva rudá s fialovými odlesky. Vůně svěží, lehce ovocná, připomínající džem z lesního ovoce. Chuť plná s tóny...

Kód: 7242
Barbera d'Alba Superiore + pečeť
435 Kč

100% Barbera, Rubínově červená barva inklinující k purpurové. Svěží a intenzivní vůně, zpočátku ovocná, zráním se rozvine v elegantně kořeněnou a éterickou vůni. Ovocná chuť s...

Kód: 7241
Langhe Rosso Seriulin + pečeť
Seriulin Langhe DOC
Skladem (>5 ks)
435 Kč

Nápad pochází ze vzpomínek páté generace. Když byly vnučky Federica a Emanuela malé, dědeček Serio Borgogno, je nechával ochutnat jeho dvě oblíbená vína z jedné sklenice:...

Kód: 7247
Nebbiolo d'Alba + pečeť
Nebbiolo DOCG Rosso
Skladem (>5 ks)
588 Kč

100% Nebbiolo, Rubínově červená barva s granátovými odstíny, která zralostí nabírá jemných oranžových odrazů. Vůně příjemná, připomínající malinu a džem. Kulatá chuť s...

Kód: 7243
Barolo + pečeť
Barolo DOCG Rosso
Skladem (>5 ks)
996 Kč

100% Nebbiolo, dozrává 25-30 měsíců ve velkých dubových sudech. Rubínově červená barva s granátovými odstíny, která zralostí nabírá jemných oranžových odrazů. Vůně elegantní s...

Kód: 7244
Barolo Cannubi + pečeť
1 448 Kč

Toto Barolo pochází z podoblasti Cannubi, jedno z vrcholu Barolo Crus, vyrobené ze 100% hroznů Nebbiolo. Dozrává 30 měsíců ve velkých dubových sudech. Rubínově červená barva s...

Kód: 7245