Merlot
Merlot je světlejším dužnatým partnerem do kupáží s Cabernetem Sauvignon, a to zejména v oblasti Bordeaux, kde pro svou ranou zralostí vede na žebříčku nejpěstovanějších odrůd.V chladnějších letech přináší plody lehčí chutě než Cabernet, v teplejších oblastech mívá vyšší obsah alkoholu. Z větších bobulí s tenčí slupkou se vyrábějí méně opulentní vína s nižším obsahem tříslovin, která lze pít dříve. Pěstuje se také na odrůdová vína hlavně v USA, jako lahodná lehčí přesto, ale méně snadno přístupná alternativa ke Cabernetu, a také v severovýchodní Itálii, kde snadněji dosahuje plné zralosti. Za nejdokonalejší se pokládají smyslné, hedvábné esence s oblasti Pomerol. Také v Chile se merlot těší značné oblibě.
Váš výběr vín
Upřesněte výpis například výběrem kategorie, odrůdy vína nebo podle země.